Allegro Restaurant. Eu não fui, mas tenho certeza que é bom.

Eu só costumo resenhar lugares que eu efetivamente fui. Porém, alguns estão além de minha capacidade… financeira. Seria in justo que minha pobreza impedisse uma boa dica. Então, conheça o restaurante Allegro, em Praga. (www.fourseasons.com/prague/dining.html)

Este restaurante fica no hotel Four Seasons, um dos mais bem localizados de Praga, bem na margem do rio (não, também não me hospedei no hotel…). O restaurante serve 70 pessoas no salão e, nos dias que o clima permite, mais quarenta no terraço panorâmico (com vista para o rio e Castelo ao fundo, um luxo).

Como eu sei que o restaurante é bom sem nunca ter comido lá? Bom, ele ganhou o prêmio de melhor restaurante da República Tcheca por três anos seguidos (2006, 2007 e 2008). E, neste ano de 2009, ganhou uma estrela no conceituadíssimo Guia Michelin, uma espécie de Oscar da gastronomia de viagem. É o único restaurante tcheco – e em toda Europa central e do leste – que tem uma estrela destas. Então, ruim não deve ser…

O chef do restaurante é um italiano e, por isso, você vai encontrar comida italiana no cardápio. Mas não só. Tem também mediterrânea, que é prima da italiana, a continental (que minha ignorância de pobre não sabe dizer exatamente o que é) e, também, as especialidades tchecas mais conhecidas. Para beber, pode ser uma cerveja nacional, ou um bom vinho. E o Allegro tem uma PAREDE inteira de vinhos, do lado norte. É só escolher.

Se você está achando que este restaurante deve ser os olhos da cara, veja essa promoção, chamada Gourmet on The Run. É um combinadão de dois ou três pratos de uma lista, mais água mineral, café e acesso a internet. Vale de segunda a sábado na hora do almoço e custa CZK 750 (R$ 75,00) para dois pratos e CZK 950 (R$ 95,00) para três. Não é barato, mas num momento de loucura… quem sabe?

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